Redacción Majadahonda IN - Majadahonda vuelve a apostar por la gastronomía como motor económico. El Ayuntamiento celebrará del 19 al 28 de febrero la IV Ruta de la Cuchara, una propuesta que permitirá degustar guisos tradicionales por 3,80 euros la ración en doce establecimientos del municipio.

La iniciativa, organizada en colaboración con el Círculo de Empresarios de Majadahonda, busca reforzar la actividad hostelera en plena temporada invernal y atraer público al centro urbano durante diez días consecutivos.

Guisos tradicionales, precio cerrado y formato común

Cada local participante ofrecerá un único plato de cuchara servido en un cuenco de barro común para todos los establecimientos, garantizando así cantidades idénticas. El precio fijado es de 3,80 euros por ración, sin incluir bebida.

Entre las propuestas destacan recetas contundentes y clásicas como patatas con pulpo, garbanzos con langostinos, judiones con oreja o lentejas estofadas, en una carta pensada para combatir el frío y reivindicar la cocina tradicional.

Estrategia para reforzar el comercio y la marca ciudad

La Ruta de la Cuchara forma parte del calendario gastronómico que el Ayuntamiento ha consolidado en los últimos años como herramienta de dinamización económica.

A esta iniciativa se suman otras citas ya asentadas como el “Majadahonda BurgerFest”, el festival “Majadahonda Foodie” en el Parque de Colón o el tradicional Concurso de Tapas durante las Fiestas Patronales.

Con esta nueva edición, el Consistorio refuerza su estrategia de apoyo al comercio local en un momento clave para la hostelería, combinando promoción institucional y colaboración empresarial para atraer clientes y generar movimiento en las calles.

La IV Ruta de la Cuchara arranca este jueves con el objetivo de repetir el éxito de ediciones anteriores y consolidarse como una cita fija en el calendario gastronómico majariego.

Establecimientos participantes:

Contraste: Curry rojo de contramuslos de corral

Rocka Rolla: Cocido de mi santa madre

Mesón Ousá: Guiso de patatas con pulpo

⁠As de Bastos: Judiones de La Granja

Rafaela: Garbanzos con chocos

Jardín de la Flaca: Judiones de La Granja con oreja

DetapasbaR: Judiones de campo con setas

Tasquiña de Adri: Potaje de garbanzos marinera

⁠Asentida: Lentejas estofadas con chorizo

Bar Rodax: Garbanzos con langostinos

Taberna Gabriela: Verdinas con chipirones y gambón